“吴中风情运河宴”喜获2018苏州旅游饭店标准主

　　8月13日，“宴遇苏州 烹然心动”2018苏州旅游饭店标准主题宴席比赛在石湖金陵花园酒店成功举行，此次比赛由苏州市旅游局主办。经过推选，全市23家旅游饭店参加了比赛。

　　比赛现场由来自上海、南京等地和本地的大厨、烹调鉴定师、美食评论家组成的评审团，对参赛作品从色、香、形、质、意、展台布置等方面，进行专业评分。

　　苏州澹台湖大酒店宴会厅厨师长曾金华师傅带领的团队经过精心准备、细心烹制，完成了参赛作品“吴中风情运河宴”，并且得到评审团一致认可，以92.54的高分斩获现场制作环节第二名。

　　本次比赛将现场专业评分结合赛前线上投票结果最终角逐出一二三等奖，“吴中风情运河宴”以优异的综合得分获得二等奖。

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