老字号采芝斋推出“快递到家”

  “多买点苏州土特产,回家送亲戚朋友。”昨天在观前街采芝斋,搬进店堂的“快递到家”服务正式运营,吸引了众多顾客。一对北京来苏的年轻情侣选了粽子糖、芝麻薄皮等几大包苏式糖果蜜饯,在店堂内现场包装快递,“还要去杭州玩两天,快递太方便了。”据他们介绍,购买土特产、轻松玩一举两得。

  “快递送到家,方便顾客轻松行。”百年老字号采芝斋店堂内,店堂快递服务项目引人注目。“店堂快递在观前老字号中还是首家。”据采芝斋董事长储敏慧介绍,列入省非遗保护名录的采芝斋苏式糖果制作技艺,已有140多年历史。“打包”采芝斋糖果、蜜饯、糕点等苏州土特产,是不少来苏游客必做的“购物攻略”。然而,拎着大包小包继续行程,也让游客感到不方便。不少游客提出:能否帮忙“打包”快递?

  实体店和网上店相结合,是老字号创新服务方式的突破口。据储敏慧介绍,采芝斋上线的“网上店铺”销售红火,目前年销售苏州土特产已达到500多万元,店内专门设立的网络经营部,仅打包快递营销员已发展到8人。在此基础上,将百年实体店传统店堂服务“搭”上互联网快车,为顾客提供全新的现代服务模式,成为采芝斋探索目标。在网上店铺网络下单、包装快递的成熟模式中,采芝斋嫁接店堂现场选购、打包快递服务板块。

  “由苏式糖果制作技艺传人现场制作的粽子糖‘快递到家’,过两天就能在北京请亲戚朋友品尝。”昨天下午在采芝斋店堂“透明作坊”内,不少顾客现场体验传统技艺演示、选购打包快递,兴致盎然。“线下体验、店堂快递融合,打通百年老店线上线下服务通道。”据介绍,顾客进店堂体验选购后,由网络营销人员当场称重打包,根据明码标价的“快递到家服务价目表”,就能轻松搞定“快递到家”。从今年4月中旬起,采芝斋和顺丰速运、中通快递2家快递公司联手,制订推出送往全国的“快递到家服务价目表”,让顾客一目了然自由选择,同时探索制定苏式食品“快递到家”服务章程。

  “以往买了苏式食品,还要自己去邮寄。”昨天据一位老苏州介绍,她每年给外地亲戚送糖果、蜜饯、糕点等苏式食品,要先从店里拎回去再邮寄,很不方便,现在在店里选好,马上就能“一条龙”搞定。据储敏慧介绍,“快递到家”试运行近1个月,接单量已达到352单,客单价最高达到1819元,最远的一单快递到乌鲁木齐。“快递到家”还吸引不少老苏州尝试,苏式食品通过“快递到家”飞往各地。(摘自:苏州日报,记者: 尤薇,本站编辑:咨询中心小秦)

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