夏天悄悄来到 吴中水果等着你

五六月份苏州的枇杷西瓜荔枝桑葚杨梅都要上市啦

来一场水果的饕餮盛宴吧

爱吃水果的吃货们都知道

使用催熟剂催熟的水果虽然好看

味道却一言难尽

不仅多花冤枉钱

还不能满足自己的口腹之欲

而食用当季水果价格会便宜很多

同时也能满足水果控们

对水果鲜美多汁的想象

1枇杷:清香鲜甜

成熟期:五月中旬至六月

功效作用:

1.枇杷中丰富的维生素B,对保护视力,保持皮肤健康润泽,促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。

2.批把可以抑制流感病毒,预防四时感冒。

3.枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑。

注意事项:

1.枇杷果核中含有氰甙类物质,生食有毒,在食用时一定要去核。

2.枇杷不宜放冰箱,存于干燥通风的地方即可。如果把它浸于冷水、糖水或盐水中,可防变色。尚未成熟的枇杷切勿食用。

3.枇杷含糖量高,糖尿病患者不宜食用。

西山的青种枇杷黄中带红,水分足,可食率高,且储存时间长的青种枇杷越吃越甜。拨开金黄色的外皮,对着白里透黄的嫩肉一口咬下去,甜甜的汁水略带一丝酸味,爽口极了。

采摘地点:太湖西山岛

2西瓜:甘甜解暑

成熟期:五月中旬至六月

功效作用:

西瓜能够清热解暑,除烦止渴。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。所以是女性美容水果之一。

注意事项:

1.西瓜是生冷食物,不能多吃,否则伤脾胃,引起咽喉炎。

2.感冒初期以及口腔溃疡患者也不能吃,否则会加重病情。

3.打开过久的或冷餐过久的西瓜也不能吃,不然会引起肠胃炎。

西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果。

前不久,小编就看到苏州的水果摊上有西瓜出售了,忍不住买了一个。用刀切开西瓜的瞬间,一股隔了一个冬天的熟悉的清甜味道扑面而来,这就是夏天的味道呀!

需要提醒的是,苏州本地西瓜还是要到六月中旬才会陆续上市。

3荔枝:唇齿留蜜

成熟期:五月底至六月中

功效作用:

1.补充能量,益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。

2.增强免疫功能。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

3.降低血糖。荔枝中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。

4.消肿解毒,止血止痛。

5.止呃逆,止腹泻。

注意事项:

糖尿病人慎用荔枝。阴虚火旺、有上火症状的人不要吃,以免加重上火症状。阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用。

现在正是荔枝初上市的时候,小编看见大部分水果店的荔枝还略带青色,但是剥开它薄薄的外壳,映入眼帘的是洁白浑圆的果肉,禁不住香气的挑拨尝上一口,如蜜般的感觉瞬间蔓延在唇齿之间,让人久难忘怀。

为了这小小的一口甜,承受整个夏季的炎热我也愿意。

4桑葚:清爽怡人

成熟期:四月至六月

功效作用:

1.健脾胃,助消化:桑葚酒酒中含有丰富的酸性物质,可加速脂肪和蛋白质分解,能治疗腹胀腹泻,具有健脾胃助消化的功效。

2.滋阴养血:桑葚酒含有大量人体所需的微量元素,能改善女性手脚冰凉之症,有效的扩充人体的血容量,补肝肾阴血不足。

3.乌发美容:桑葚酒中含有大量乌发素,能使人体的头发变得乌黑亮泽。

4.营养丰富:桑葚中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等,营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效

注意事项:

1.桑葚不宜鸭蛋同食,可能会引起胃痛、消化不良。

2.糖尿病患者不宜多食

桑葚的成熟是一个由绿到红再变紫的过程。熟透的桑葚紫黑透亮,摘一颗放在嘴里,酸中带甜,清爽怡人。

桑葚还可以用来酿造桑葚酒,口感和葡萄酒相近,其功效作用也不亚于红酒。但现在市面上的桑葚酒不是很多,所以价格相对贵些。

5杨梅:酸甜适中

成熟期:六月中旬

功效作用:

杨梅有生津止渴、健脾开胃、解毒祛寒的功效。有抗癌的功效,尤其是对痢疾拉肚子有特效,腹泻时喝一杯杨梅汤能够迅速的止泻。

注意事项:

1.牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食。

2.杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用,故溃疡患者要慎食,血糖过高人群不宜。

杨梅果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能。

苏州太湖西山岛盛产西山杨梅,从采摘、品尝到饮用杨梅佳酿,已成一种西山农家的杨梅文化。民间流传着"夏至杨梅满山红"的谚语。西山的杨梅要在每年夏至时节才会成熟,那时山野上开始红成风景,绿树碧叶间,紫红色的杨梅果缀满了枝头,到处飘着那杨梅特殊的清香,心旷神怡,让人陶醉。

采摘地点:太湖西山岛

看了那么多即将上市的水果

胃是不是要耐不住寂寞了

还等什么

去摘去买去吃呀

反正吃水果又不会长胖 

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