十月的常熟,是桂花味儿的!

admin 2019-10-10 16:12

秋日常熟,有金黄稻田,有银杏落叶,

有红艳枫叶,更有桂花飘香。

秋风一吹,一股甜甜的味道扑鼻而来、沁人心脾,

整座城市都弥漫着香甜的气味,让人好想谈恋爱~

常熟很早就开始种植桂花树,并将其作为园艺品种进行种植,每个公园几乎都种上了桂花树,街道上也是数不胜数。至今,常熟的桂花树,树龄最长的已有300多年了,让我们寻着桂花香,去找寻最美最靓的的那株桂花吧!

古园信步赏桂花

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走进园内,桂花正香,漫步其中,追寻着空气中的桂花香气,让你暂时告别城市的喧嚣,在恬静中赏花,以花会友,桂下品茗,都有不小的雅兴。

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透过精致的窗棂往外观望,三两芭蕉,一丛翠竹,几株桂花,相得益彰。正所谓“揉破黄金万点轻,剪成碧玉叶层层”,置身园中随时被桂香笼罩,被桂花萦绕,丹桂红润、金桂富丽、银桂典雅,使人留恋驻足。

推荐点:拂水山庄

拂水山庄是有名的赏桂圣地,拥有“团桂天香榭”这一现象级美景,四周桂花依次盛开,整座山庄清新又淡雅。这里的桂香没有那种扎在人堆里的香浓,却更虚无缥缈一些,别有一番清净空灵。

在古雅的山庄里,闻着自然的芳香味,听听评弹,喝喝小茶,十分惬意。

推荐点:维摩山庄

维摩山庄是市民们赏桂的首选地之一,古朴的建筑在阳光和绿荫的映衬下也多了不少鲜亮的气息。山庄内,一朵朵、一簇簇的金色小花挂满枝头,这里共有金桂、银桂和丹桂等100多株桂花树,树龄最长的已有80多年,最短的也超过了30年。

远远望去,层层翠绿间衬托着点点淡黄,在阳光的照耀下,小小桂花晶莹剔透,一阵微风吹过,掀起一阵浪花,甜甜的的香味片刻间融入到身体的每个细胞。

推荐点:兴福寺

兴福寺,深山千年古刹,或许是受环境影响,这里的几株桂花显得有些高冷,但丝毫不吝惜自己的浓郁芬芳。柔柔的清风卷着花香,暄香远溢,在这样的清净之地看这星星点点的桂花,喝一杯清茶,别有一番情趣。

漫山尽是桂花香

推荐点:虞山风景区

“桂子月中落,天香云外飘”,很多人喜欢桂花的纤纤君子之气,因为它高洁幽雅,以自己生机勃勃的生命,点缀着秋的景色。

还没走进景区,远远的就能闻到一阵香气,十里飘香,久闻不厌。绿叶中露出的点点金黄色的小花就是桂花,它们团簇在一起,近距离看,每朵小花都形态各异。

桂花在我国有2500多年的历史,金桂和银桂花香浓郁,丹桂和四季桂花香淡雅。它们除了有观赏功能外,还有做为食材,为中华美食锦上添花,桂花板栗,桂花糖藕、桂花糕、桂花酿酒......这些都令人垂涎三尺。

桂花味的常熟

桂花板栗

虞山板栗成熟之时,正值桂花盛开,遍山遍野的桂花,香气馥郁。板栗受桂花香气滋养,落地成苗,树成后竟形成了一种高贵品种,桂花香板栗嚼在嘴里,满口桂花香味,妙不可言。

桂花板栗含有丰富的淀粉、蛋白质和糖分,营养价值很高,既能亦生吃,可煮熟吃,生食香甜脆嫩,熟食则甜糯细腻。若把它做成花栗羹,便是一只香甜爽口的佳肴;若用它烧鸡,则鸡烂栗酥,味道入骨,是老少佳宜的名菜。

桂花糖藕

白白胖胖的糖藕被糯米塞得鼓鼓的,经过时间的熬煮,一出锅就变成了羞涩的红,锅里咕嘟咕嘟地冒着热气。切成厚片再整整齐齐地码上盘子里,淋上金黄诱人的桂花糖,仿佛连空气都变甜。

桂花糕

“桂花雨”落在松软的米糕上,碎碎的小屑是热乎的雪,连着桂花蜜的甜味一下就融化在舌尖上,秋天的欢迎仪式,就在这时候开始了。

桂花酿酒

桂花飘香的季节,也是酿桂花酒的好日子,摘一些即将开放的新鲜桂花用来泡酒,桂花酒清香又美味,还有不错的养生作用,好看又好喝,是难得的民间佳酿。

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