老字号采芝斋推出“快递到家”

　　“多买点苏州土特产，回家送亲戚朋友。”昨天在观前街采芝斋，搬进店堂的“快递到家”服务正式运营，吸引了众多顾客。一对北京来苏的年轻情侣选了粽子糖、芝麻薄皮等几大包苏式糖果蜜饯，在店堂内现场包装快递，“还要去杭州玩两天，快递太方便了。”据他们介绍，购买土特产、轻松玩一举两得。

　　“快递送到家，方便顾客轻松行。”百年老字号采芝斋店堂内，店堂快递服务项目引人注目。“店堂快递在观前老字号中还是首家。”据采芝斋董事长储敏慧介绍，列入省非遗保护名录的采芝斋苏式糖果制作技艺，已有140多年历史。“打包”采芝斋糖果、蜜饯、糕点等苏州土特产，是不少来苏游客必做的“购物攻略”。然而，拎着大包小包继续行程，也让游客感到不方便。不少游客提出：能否帮忙“打包”快递？

　　实体店和网上店相结合，是老字号创新服务方式的突破口。据储敏慧介绍，采芝斋上线的“网上店铺”销售红火，目前年销售苏州土特产已达到500多万元，店内专门设立的网络经营部，仅打包快递营销员已发展到8人。在此基础上，将百年实体店传统店堂服务“搭”上互联网快车，为顾客提供全新的现代服务模式，成为采芝斋探索目标。在网上店铺网络下单、包装快递的成熟模式中，采芝斋嫁接店堂现场选购、打包快递服务板块。

　　“由苏式糖果制作技艺传人现场制作的粽子糖‘快递到家’，过两天就能在北京请亲戚朋友品尝。”昨天下午在采芝斋店堂“透明作坊”内，不少顾客现场体验传统技艺演示、选购打包快递，兴致盎然。“线下体验、店堂快递融合，打通百年老店线上线下服务通道。”据介绍，顾客进店堂体验选购后，由网络营销人员当场称重打包，根据明码标价的“快递到家服务价目表”，就能轻松搞定“快递到家”。从今年4月中旬起，采芝斋和顺丰速运、中通快递2家快递公司联手，制订推出送往全国的“快递到家服务价目表”，让顾客一目了然自由选择，同时探索制定苏式食品“快递到家”服务章程。

　　“以往买了苏式食品，还要自己去邮寄。”昨天据一位老苏州介绍，她每年给外地亲戚送糖果、蜜饯、糕点等苏式食品，要先从店里拎回去再邮寄，很不方便，现在在店里选好，马上就能“一条龙”搞定。据储敏慧介绍，“快递到家”试运行近1个月，接单量已达到352单，客单价最高达到1819元，最远的一单快递到乌鲁木齐。“快递到家”还吸引不少老苏州尝试，苏式食品通过“快递到家”飞往各地。（摘自：苏州日报，记者：　尤薇，本站编辑：咨询中心小秦）

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