9月1日下午,娄葑街道在苏州工业园区党群服务站举办“南荡芡实文化节”。活动吸引了数千市民参与。
芡实也叫鸡头米,眼下正值大量上市之际。为更好地宣传“南荡芡实”,弘扬特色农耕文化,娄葑街道在位于轨交站台出口处的园区党群服务站举办活动。现场设置了展板,介绍芡实生长过程、食用价值以及芡实特色文化、衍生产品等。活动现场安排了鸡头米手剥演示,邀请观众互动体验,剥好的鸡头米还制成甜汤,让大家试吃。
“南荡鸡头米是娄葑的特色品牌,也是群众勤劳致富的一项产业。”娄葑街道相关负责人介绍,今年,街道共有群力、星湾、葑谊、金益和葑塘5个社区、约900名芡实种植户,总面积达1.2万余亩,户均种植13.5亩。今年,娄葑投资了320万元,对芡实加工厂进行提升改造,进一步保障加工厂安全有序生产。(摘自:苏州日报,报送:园区文体旅游局)
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